Мастер-класс: как приготовить онигири с продукцией Midori

Шеф-повар Виктор Высоцкий делится секретами японского перекуса

Компания Midori провела кулинарный мастер-класс, посвящённый приготовлению одного из самых популярных японских блюд — онигири. Гостем мероприятия стал шеф-повар Виктор Высоцкий, который показал, как превратить простые ингредиенты в настоящий гастрономический шедевр.

Онигири — это традиционный японский рисовый перекус в форме треугольника, который заворачивается в листы морской капусты нори. На мастер-классе Виктор Высоцкий приготовил классический вариант: с лососем.

«Главный секрет онигири - в правильном рисе и качественных листьях нори. Midori идеально подходит для таких рецептов: он остаётся хрустящим и подчёркивает вкус начинки», — отметил шеф-повар.

Мероприятие прошло в тёплой атмосфере: гости смогли не только наблюдать за процессом, но и приготовить свои первые онигири вместе с Виктором Высоцким.

В скором времени Midori планирует провести ещё пару мастер-классов, чтобы познакомить вас с японской кухней и показать, как легко готовить полезные и вкусные блюда у себя дома.