Кокосовое молоко пониженной жирности с лёгкой текстурой для супов, карри, соусов, напитков и десертов. Оно смягчает остроту специй и добавляет блюдам характерный кокосовый вкус.
Как употреблять: Том ям, лёгкое карри, супы, соусы, каши, смузи и десерты.
Кокосовое молоко повышенной жирности с насыщенной кремовой текстурой. Подходит для густых карри, супов, соусов, выпечки и десертов, где требуется более выраженный кокосовый вкус.
Как употреблять: Том кха, карри, супы, густые соусы, кремы, выпечка, десерты и напитки.